南(nan)寧市炬(ju)華包裝印刷有限公司
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在市場上非常受歡迎。食品真空包裝袋的材質選擇會直接影響到食品的保質時間及品質，那么，熏雞真空食品包裝袋適用哪種材質？下面廣西真空包裝袋定制廠家就和(he)大家一(yi)起了解一(yi)下：
熏雞真空(kong)食(shi)品包(bao)(bao)(bao)裝袋(dai)屬于熟食(shi)品真空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝袋(dai)，因此食(shi)品包(bao)(bao)(bao)裝袋(dai)材質(zhi)要符合(he)食(shi)品包(bao)(bao)(bao)裝標準，且不(bu)怕鹽，油的侵(qin)蝕，韌性好，不(bu)易破(po)損，能承受物理性穿刺等需要。華良包(bao)(bao)(bao)裝推薦，尼(ni)龍(long)（PA）復合(he)材質(zhi)及(ji)鋁箔復合(he)材質(zhi)的食(shi)品真空(kong)包(bao)(bao)(bao)裝袋(dai)較為適合(he)包(bao)(bao)(bao)裝熏雞。
真空包(bao)裝的(de)主要作用是除氧，即是把食(shi)(shi)品(pin)包(bao)裝袋內和食(shi)(shi)品(pin)細胞(bao)內的(de)氧氣抽掉，使微生物失去生存的(de)環境(jing)，以此來減緩食(shi)(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)變，延長(chang)食(shi)(shi)品(pin)的(de)保質(zhi)(zhi)期。由于食(shi)(shi)品(pin)的(de)種類及加工(gong)(gong)工(gong)(gong)藝不(bu)一樣，真空包(bao)裝過(guo)的(de)食(shi)(shi)品(pin)保質(zhi)(zhi)時(shi)間也不(bu)同。那么像豬蹄、燒雞、烤鴨等真空包(bao)裝過(guo)的(de)熟食(shi)(shi)能保存多(duo)久？
像(xiang)豬(zhu)蹄、燒(shao)雞(ji)、烤鴨(ya)等真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)過的(de)熟食，采取了后期處理(li)措施(shi)，根據不(bu)同(tong)的(de)工藝要求，及存放(fang)溫(wen)(wen)度的(de)差異(yi)，像(xiang)豬(zhu)蹄、燒(shao)雞(ji)、烤鴨(ya)等熟食真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)后保質(zhi)期限從15天到360天不(bu)等。常溫(wen)(wen)下真(zhen)空包(bao)裝(zhuang)的(de)熟食能保存6-12各月，甚至更長時(shi)間。
真(zhen)(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)熟食的保質時(shi)間與諸多因素(su)相關聯，比如(ru)真(zhen)(zhen)空包裝(zhuang)(zhuang)袋(dai)材(cai)質的選擇(ze)也(ye)是其(qi)中(zhong)的一大因素(su)，什么樣的熟食品選擇(ze)什么樣的材(cai)質，選擇(ze)什么樣的厚(hou)度(du)都是非常有學問的。
