百色冷凍海鮮包裝袋

所屬分類：百色冷凍食品包裝袋
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發布日期：2020/05/22
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廣西冷凍海鮮包裝袋

材質及結構設計

PRODUCTION PROCESS

常見材質	材質特性
BOPP	拉伸強度高，但抗撕強度低，化學穩定性好，無毒，無味，無臭，阻水性佳。
CPP	透明度高，光澤好，挺度高，因而包裝商品的貨架陳列效果好，耐高溫，可以耐100℃以上蒸煮。
BOPET	抗拉伸強度是所有塑料薄膜中較高的之一，對空氣、氣味的阻隔性較高，是保香材料之一。
BOPA	抗拉強度、撕裂強度，抗沖擊強度和破裂強度均是塑料材料中較好的之一。
PE	塑(su)料薄(bo)膜中用量較大的一個(ge)品種，柔韌性好，延伸率高(gao)，并(bing)且硬度低。
VMPET/VMCPP	高阻隔性能薄膜，優良的保香性(xing)和光屏蔽性(xing)，可(ke)防(fang)止食品氧化變質。
EVOH	具有很好的氣味阻隔性、保香性及耐化學性適用于油脂類液體及有毒揮發性產品。
AL	鋁箔，阻隔性非常好的材料，不透光，不透(tou)濕，不透(tou)氣。

復合(he)包(bao)裝常見結構(gou)(gou)由(you)三層構(gou)(gou)成，不(bu)同層次特性如下：

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①外(wai)層：增強袋體機械強度，耐熱性(xing)，印(yin)刷性(xing)能及光學(xue)性(xing)能等。

②中間層：突出復合結構的主要功能，如阻隔性，遮光性，保香性等。

③內層：主要用于封合性，其次是包材的耐(nai)壓，跌(die)落，密閉性能等。

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炎炎夏季的到來食品貨架期壽命的一系列問題接踵而至，夏季溫度較高，各類細菌活躍起來，特別是人們喜愛的海鮮類食品的保鮮問題更是人們關注的焦點，那么，海鮮真空包裝袋包(bao)裝后(hou)可以保鮮多久呢(ni)？

冷凍海鮮包裝袋包裝(zhuang)(zhuang)后保(bao)鮮(xian)(xian)時間大約大5到(dao)7天左右，如果想對海(hai)鮮(xian)(xian)保(bao)鮮(xian)(xian)，可(ke)以把海(hai)鮮(xian)(xian)真空包裝(zhuang)(zhuang)后再進(jin)(jin)行一(yi)次_處理_能有效延長(chang)保(bao)質期。_方法有高溫(wen)_和輻照_，我們生產(chan)加(jia)工海(hai)鮮(xian)(xian)常(chang)用的是高壓蒸汽_，在(zai)_產(chan)品包裝(zhuang)(zhuang)有__的情況(kuang)下，把產(chan)品放(fang)入高壓鍋內進(jin)(jin)行_，_溫(wen)度(du)一(yi)般控(kong)制在(zai)121℃，15分鐘左右，溫(wen)度(du)和時間還(huan)要結合產(chan)品本(ben)身進(jin)(jin)行調(diao)整，以便在(zai)不(bu)影響口感和風味的前提下達到(dao)_的效果。高溫(wen)_之(zhi)后可(ke)以放(fang)在(zai)有紫外_燈的_間了(le)進(jin)(jin)行照射6-8個小時，這樣(yang)可(ke)以適量延長(chang)保(bao)質期。