南寧(ning)市炬華包(bao)裝印刷有限(xian)公司
聯 系 人:黃經理
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聯 系(xi) 人:羅經理
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網 址:aegkato.cn
工廠(chang)地址(zhi):南寧(ning)市邕(yong)寧(ning)區蒲廟(miao)鎮(zhen)廣信路5號A04棟1層(ceng)標(biao)準廠(chang)房
材質及結構設計
PRODUCTION PROCESS
常見材質 | 材質特性 |
BOPP | 拉伸強度高,但抗撕強度低,化學穩定性好,無毒,無味,無臭,阻水性佳。 |
CPP | 透明度高,光澤好,挺度高,因而包裝商品的貨架陳列效果好,耐高溫,可以耐100℃以上蒸煮。 |
BOPET | 抗拉伸強度是所有塑料薄膜中較高的之一,對空氣、氣味的阻隔性較高,是保香材料之一。 |
BOPA | 抗拉強度、撕裂強度,抗沖擊強度和破裂強度均是塑料材料中較好的之一。 |
PE | 塑料薄膜中用量(liang)較大(da)的一個品種,柔(rou)韌(ren)性好,延伸率高,并(bing)且硬度低。 |
VMPET/VMCPP | 高阻隔性能薄膜,優良(liang)的保香性和光屏蔽性,可防止食品氧(yang)化變質。 |
EVOH | 具有很好的氣味阻隔性、保香性及耐化學性適用于油脂類液體及有毒揮發性產品。 |
AL | 鋁箔,阻隔性非常好的材料,不透光,不(bu)透濕,不(bu)透氣。 |
復合包裝(zhuang)常見結(jie)構(gou)由(you)三層構(gou)成,不同層次特性如下:
①外層:增(zeng)強袋體機械強度,耐(nai)熱(re)性(xing),印(yin)刷性(xing)能(neng)及(ji)光學性(xing)能(neng)等。
②中間層:突出復合結構的主要功能,如阻隔性,遮光性,保香性等。
③內層:主要用于(yu)封合性(xing),其次是包材的(de)耐(nai)壓(ya),跌落,密(mi)閉性(xing)能等。
紅棗包裝袋一般的保鮮方法:
紅(hong)棗基本(ben)(ben)在每年(nian)的(de)9月(yue)(yue)份左右進(jin)行采摘,在經過(guo)原料選擇→分(fen)級→熱燙→干(gan)燥→回軟后(hou)(hou),大部分(fen)分(fen)級包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)進(jin)入(ru)商超流通。采用的(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)方(fang)式一(yi)般有普通包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)、抽真空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)和脫氧(yang)劑(ji)無氧(yang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)。紅(hong)棗制(zhi)品的(de)流通期基本(ben)(ben)在十(shi)二個月(yue)(yue)左右,普通包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)的(de)紅(hong)棗在生(sheng)產3~5個月(yue)(yue)之(zhi)后(hou)(hou)就開(kai)始出現顏色變暗(an)、香氣流失,甚至(zhi)有霉(mei)變、蟲蛀的(de)情(qing)況,真空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)也只是讓(rang)氧(yang)化劣變過(guo)程減緩(huan),十(shi)二月(yue)(yue)后(hou)(hou)紅(hong)棗中(zhong)的(de)營養價值已所剩無幾(ji),這(zhe)兩種包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)方(fang)式氧(yang)氣都能持續不斷(duan)(duan)透過(guo)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋滲入(ru)袋內,紅(hong)棗中(zhong)的(de)營養物質(zhi)不斷(duan)(duan)氧(yang)化哈敗,風味流失,微生(sheng)物得以滋生(sheng),產品品質(zhi)劣變,不能從(cong)根本(ben)(ben)上(shang)解(jie)決問題,而脫氧(yang)劑(ji)無氧(yang)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)讓(rang)這(zhe)些問題迎刃而解(jie)。
脫氧劑包裝對(dui)紅棗的保鮮效果:
脫(tuo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)劑又叫吸氧(yang)(yang)(yang)(yang)劑、除氧(yang)(yang)(yang)(yang)劑、游離氧(yang)(yang)(yang)(yang)吸收劑、脫(tuo)酸素劑,能(neng)在(zai)常(chang)溫(wen)下(xia)與游離氧(yang)(yang)(yang)(yang)和溶解氧(yang)(yang)(yang)(yang)發生(sheng)(sheng)(sheng)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)反(fan)(fan)應,脫(tuo)氧(yang)(yang)(yang)(yang)劑的(de)活性物質(zhi)與氧(yang)(yang)(yang)(yang)發生(sheng)(sheng)(sheng)化(hua)(hua)學反(fan)(fan)應,從而吸收掉密閉(bi)食品包裝袋中氧(yang)(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi),使袋內氧(yang)(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)濃度(du)降到0.3%以下(xia),并保持一(yi)段(duan)時期為相(xiang)對無(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)狀態(tai)。在(zai)這種(zhong)無(wu)氧(yang)(yang)(yang)(yang)條件下(xia)可(ke)以防(fang)止(zhi)蟲害發生(sheng)(sheng)(sheng),抑制霉菌等(deng)需氧(yang)(yang)(yang)(yang)微生(sheng)(sheng)(sheng)物的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)繁殖(zhi),防(fang)止(zhi)油脂氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)哈敗,防(fang)止(zhi)營(ying)養成分的(de)氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)變(bian)質(zhi)和食品氧(yang)(yang)(yang)(yang)化(hua)(hua)變(bian)色,保持食品新鮮度(du)。
使(shi)(shi)用(yong)(yong)脫氧劑還有以下優點:(1)不(bu)直接(jie)添加到食品中,不(bu)影(ying)響食品安全性(xing);(2)不(bu)影(ying)響食品風味,適(shi)用(yong)(yong)范圍(wei)廣;(3)產(chan)品安全性(xing)高,即使(shi)(shi)被誤食也不(bu)會對人體有傷害;(4)使(shi)(shi)用(yong)(yong)方便,價格(ge)低廉。